2015. január 30., péntek

Húsmentes Hétfői Vacsora Klub Hajgató Sárával, a Botanika létrehozójával



Hajgató Sára eredetileg angol szakos bölcsész, azonban a divat, a művészeti alkotás világába lépve megváltoztatta pályafutását. A Botanikán keresztül a növényvilág természetes színeinek lenyűgöző kombinációját mutatja be. Különböző textileket, anyagokat fest növényekből nyert festékanyagokkal. A csodálatos pasztell színharmónia, amit létrehoz, a termékek letisztultsága sokakat rabul ejt... mi legalábbis mindent szeretnénk (sálak, karperecek, stb.), amit befest és létrehoz. :)





Valahol a művészet találkozik a gasztronómiával következő Húsmentes Hétfői Vacsora Klubunkon, ahol Sára és Maki egy csodálatos menüt terveztek. Maki főz, Sára pedig fest néhány színmintát olyan alapanyagokból, amik lesznek a vacsorán.

A vacsora menüje:
- Prosecco szőlő nyárssal
- Soba tészta leves tempurált zöldségekkel
- Zöld saláta mandarinnal és avokádóval, pezsgős ecet öntettel
- Lencse, fekete szemű bab és vörösbab kertész pite kukorica kenyérrel és gyömbéres mézes vajjal
- Krémes kardamom rizspuding karamellizált whiskey almával és gránátalmával

A vacsora időpontja és helyszíne: 2015. március 2., 18-21 óráig / Aquamart Szalon, 1138 Budapest, Madarász Viktor utca 47-49.

A vacsora ára: 4000 Ft, melyre regisztrálni itt lehet.


* Sok szeretettel várunk benneteket! *


Nincsenek megjegyzések: